Ryžové rezance dáme do misky a zalejeme vriacou vodou asi na 5 minút. Potom ich scedíme a prepláchneme čistou vodou, aby nelepili. Na rozpálenú suchú panvicu dáme opekať kuracie prsia. Pridáme opiecť mrkvu a pór. Podlejeme trochou vody a prilejeme sójovú omáčku. Po chvíli prihodíme do panvice čínsku kapustu a premiešame.
Do panvice pridajte zvyšné maslo a olej a nadrobno nakrájanú šalotku. Keď šalotka zosklovatí, pridajte na plátky nakrájané huby a 3-4 minúty ich poduste. K hubám pridajte prelisovaný cesnak, tymian a všetko duste ešte ďalšie približne 2-3 minúty. Pridajte do panvice späť morčacie medailónky a sterilizovaný artičok.
Dáme piecť do rúry na 180 stupňov na 20 minút. Zmiešame si vajcia so smotanou a polejeme celý vrch rovnomerne. Necháme zapiecť ešte na 200 stupňov a 10 minút. 3. Ako neskúsená kuchárka (keď sa tak môžem vôbec nazvať - kuchárkou ) som skúšala už asi 3 koložvárske kapusty, niektoré dokonca z varechy, no fakt sa
Tento recept na hovädzie udon rezance určite nie je posledným s týmito japonskými nudlami, ktorý vám na tejto stránke ponúknem. Teraz vám ukážem zaujímavý recept s mletým hovädzím mäsom a brokolicou. Recept je pripravovaný s mletým hovädzím, ale ak máte radi viac bravčové, neváhajte ho použiť. Sám som skúšal i
1. Kuracie mäso očistíme a pokrájame na kocky.Osolíme a okoreníme a necháme ho chvíľku v chlade odležať. Cibuľu očistíme a pokrájame na kolieska a necháme zosklovitieť na rozohriatom oleji. Pridáme pokrájané mäso orestujeme posypeme mletou červenou paprikou . Vmiešame paradajkový pretlak orestujeme a podlejeme vývarom.

1. všetky suroviny nakrájame na malé kúsky a podusíme pol hodinu na troške oleja. Podlejeme trochou vody. Necháme vychladnúť a vmiešame 2 rozhabarkované vajcia, z vody vyžmýkaný chlieb, dobre vymiešame a zahustíme strúhankou. Nezabudnime vmiešať koreniny. Z masy tvoríme okrúhle fašírky, ktoré obaľujeme v polohrubej

zjgt. 331 276 22 181 352 447 181 97 166

jedla s ryzou a masom